miércoles, 11 de marzo de 2015

Postre de limón


POSTRE DE LIMÓN

Ingredientes:

·         1 bote de leche condensada

·         3 limones

·         250 ml de leche evaporada

 

Elaboración: Lavamos los limones. Rallamos la corteza de uno de los limones y la reservamos en plato. Extraemos el zumo de los 3 limones y lo vertemos en un recipiente hondo. En un bol mezclamos la leche condensada y la leche evaporada. Le añadimos a esta mezcla el zumo de limón y revolvemos. Después de revolver obtendremos una consistencia cremosa. Por ultimo añadimos la ralladura de limón. 






                                         

Espaguettis con chorizo


ESPAGUETIS CON CHORIZO

Ingredientes:

·         600 gr de espaguetis

·         3 cebolletas

·         2 puerros

·         300 gr de chorizo

 

Elaboración: En una sartén ponemos a freír las cebolletas y los puerros. Una vez que estén freídas les añadimos el chorizo cortado en rodajas. Cuando lo tengamos listo lo reservamos. En una olla ponemos el agua a hervir con sal. Cuando el agua esté hirviendo añadimos los espaguetis. Tienen que estar aproximadamente 10 minutos. Los escurrimos y los juntamos con el sofrito.