Espaguettis con chorizo

ESPAGUETIS CON CHORIZO

Ingredientes:

·         600 gr de espaguetis

·         3 cebolletas

·         2 puerros

·         300 gr de chorizo

 

Elaboración: En una sartén ponemos a freír las cebolletas y los puerros. Una vez que estén freídas les añadimos el chorizo cortado en rodajas. Cuando lo tengamos listo lo reservamos. En una olla ponemos el agua a hervir con sal. Cuando el agua esté hirviendo añadimos los espaguetis. Tienen que estar aproximadamente 10 minutos. Los escurrimos y los juntamos con el sofrito.