Tarta de Manzana

Ingredientes

 - 3 huevos

-  6 cucharadas de azúcar

-  6 cucharadas de harina

-  150 gramos de mantequilla

-  1 sobre de levadura

-  mermelada de albaricoque

-  manzanas

Elaboración

Batimos los huevos y mezclamos con el azúcar. Le añadimos la levadura, la harina y la mantequilla derretida y las batimos. Pelamos y cortamos 4 manzanas en trocitos pequeños y las añadimos a la masa anterior. Untamos el molde con un poco de mantequilla y vertemos en él la mezcla. Cortamos 2 manzanas en láminas.  Metemos al horno (170º) unos 30 minutos aproximadamente y por último untamos con mermelada la tarta por encima.

Comentario de Ruben Razquin: La tarta nos salió super rica. Somos unos buenos Masterchefs.

Comentario de Alex Isturiz: La tarta me gustó mucho.