Pincho de Jamon Serrano y pimiento verde

Ingredientes:

·         200 gramos de jamón serrano

·         Un par de tomates

·         3 dientes de ajo

·         Una barra de pan

·         Pimientos verdes

 

Elaboración: Tostamos en la sartén el panecillo abierto por la mitad. En un plato cortamos el tomate y lo mezclamos con los ajos y un poco de aceite. Untamos el pan con la salsa y colocamos el jamón encima. Por ultimo freímos los pimientos verdes y los ponemos por encima.