Tarta gelatina de fresa
Ingredientes:
2 sobres de cuajada, 500 ml de nata, 1 sobre de gelatina ½ litro de agua, 20 galletas, 1 paquete de queso de filadelfia ,4 cucharadas de azúcar, 250 ml de leche y 4 cucharadas de mantequilla.
2 sobres de cuajada, 500 ml de nata, 1 sobre de gelatina ½ litro de agua, 20 galletas, 1 paquete de queso de filadelfia ,4 cucharadas de azúcar, 250 ml de leche y 4 cucharadas de mantequilla.
Elaboración:
Mezclamos el queso, la cuajada, la leche, la nata y la ponemos en el fuego hasta que hierva. Derretimos la mantequilla en el fuego y añadimos las galletas trituradas lo ponemos de base. Añadimos la mezcla primera. Preparamos la gelatina y cuando se enfrié la añadimos por encima. La metemos el frigorífico.
Mezclamos el queso, la cuajada, la leche, la nata y la ponemos en el fuego hasta que hierva. Derretimos la mantequilla en el fuego y añadimos las galletas trituradas lo ponemos de base. Añadimos la mezcla primera. Preparamos la gelatina y cuando se enfrié la añadimos por encima. La metemos el frigorífico.
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